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Description

Chenin Blanc 2021Die Trauben fr den Chenin Blanc wurden von Hand von einer 36 Jahre alten, ertragsschwachen Parzelle mit Trockenbuschreben geerntet. Der 2021er ist stilistisch unseren vorherigen Jahrgngen sehr hnlich und hat die gleiche attraktive gelbe Frucht und Flle, ausgeglichen durch eine knusprige Aciditt.

Wie ein schlauer Dieb

Kakao mit einem Hauch von Pfeffer und Nelke

Saltimbocca alla romana

Schokolade und Lorbeer

Wohl abgerundet und seidenweich zeigt er sich von ungemeiner Üppigkeit sowie mit komplexen Schichten reifer Birnen

Menschen mit UDL-Berechtigung erhalten die Mahlzeiten zu einem vergünstigten Preis

ergänzende Noten von Piment

ist vollmundig und dennoch leicht

Seine tiefe rubinrote Farbe überrascht und prädisponiert

Es ist eine Mischung aus den besten Fässern

Am Gaumen offenbart er eine bemerkenswerte Rundheit und Persistenz

ein Hauch von Himbeere